23章 效益

　　中午的伍志平有事，饭局没组成，王明自己骑着自行车带着李红回家。

　　平常宋华勇和宋华英俩个哥哥都跟住得远的人一样，是早上就带着中午饭上班的，说什么也不愿意去家里吃，说是李红老姨交代好的，不能特殊。除非是王明不在或者李红回去太晚身上有钱，俩人才跟着李红回去一趟。

　　天太热王明怕饭菜变味。

　　王明对着宋华勇和宋华英喊道：“哥，今天回去吃吧。”

　　“我们带饭了，你不用担心我俩了。”

　　“路上太热，又不是很近，你俩回去吧，我们带的饭不吃也浪费。”

　　王明看着劝不动也没再坚持，市场盖得二期有几件空闲的房子，看来可以盖一个小食堂了。

　　王明带着李红一路上商量着这些事情，李红说道：“开食堂是个好事，但是咱们自己人手也就40多个，人不多，请人做饭，是不是有点浪费呀。”

　　王明说道：“批发市场的其他人也要吃饭吧，咱们对外营业，食堂当成小饭馆，吃饭给钱，指不准还挣点，要不然，市场外面就不会有那么多小吃摊子了。”

　　“这个想法好，照顾了自己人，还能挣一笔。”李红也觉得合适

　　王明盘算着怎么找一个有经验的食堂大师傅，食堂跟饭店还是不一样，饭店的叫厨师，食堂的叫师傅。食堂的厨子，干得好才能进饭店显手艺；饭店的厨师掌勺食堂几乎是不可能，因为是大锅饭，很难显出自己手艺绝妙之处，还要管理进货量，既不能做得多浪费，更不能做得少不够。所以能把食堂做的顶好的，几乎都是靠经验的积累。

　　“找几个食堂刚退休的老师傅，再找两有天分的个小伙子帮忙。”王明

　　“刚退休的食堂师傅，嗯，我们回头也让市场上的人帮着找找”李红

　　回到家里老爷子正跟栾立新老板聊天。李红认识完栾立新老爷子就去做饭了，王明在旁边陪着给栾老板续水。

　　老爷子说道：“栾同志把房子钥匙送来了，另外还给你们准备了一份结婚礼物。”

　　王明看着老爷子指着一个盒子，自己拿过来打开一看，是一对粗大的金龙凤手镯，怎么也会超过当初的买房款3000的价值。看来老爷子是真心实意的感恩，确实不想收钱，又变相的还回来了。

　　王明站起身来刚想说什么，栾立新老爷子立刻挥了挥手说道：“长者赐，不敢辞，安心收下。”

　　王明说道：“您明天就要去弯弯了，我给您也准备了一份礼物，我去取过来。”

　　王明走到自己的仓库找出十几块直径四五厘米左右，小巧但是碧色浓艳的、颜色一致的翡翠石料，装在一个古色古香的盒子里。然后走出库房，把东西双手放到了栾立新跟前的桌面上。

　　栾立新看了一眼盒子惊讶了一下说道：“哦，还是一个古物？这个盒子是紫檀的，太奢侈了。”

　　说着打开盒子，拿着几块翡翠边看边说：“这原本是一个完整的大器，这是被摔碎了，才被你们收到的。这些残料加工一下，能够做成手串或者项链，价值也是不菲的。黄金有价，玉无价。既然你收下我的礼物，这件礼物我也就愧领了。”

　　八十年代的弯弯，正是经济腾飞的时候，有“亚洲四小龙”的美誉，弯弯地区一度是世界第十大经济体。经济繁荣了翡翠玉石也就成了弯弯人的最爱的收藏品，价值一直在飙升。拿这个东西到了弯弯肯定受欢迎，如果老爷子万一需要钱防身，找识货的人直接就能转手换钱。

　　王明笑着点头回应道：“栾叔叔，祝您一路顺风，阖家团聚。”

　　栾立新点了一下头说道：“好小子，如果将来想去弯弯，你告诉我，我能帮你。”

　　王明点头谢过，并没有放在心上，自己对弯弯兴趣不大。

　　王明帮着李红端出满满一桌子饭菜，李红看到栾立新送的金龙凤镯子又重新道谢了一番。

　　李红端着饭碗，栾立新盛饭，王明拿出一瓶酒和酒杯倒酒，老爷子拿着筷子殷勤的向栾立新布菜。

　　饭菜很简单，但是气氛很好，眼前的这家人散发出来的温暖，让栾立新心里重新热了一下。

　　看到他们全家人在一起吃饭的温馨场景，暗暗觉得自己去弯弯是对的，什么仇，什么怨，算了，不报了。

　　吃完饭送走栾立新，老爷子又拿出一个房契说道：“今天陈志超来了，说是送你的结婚礼物。他说钱他付了，有时间你去房管所办一下手续就可以，他已经打好招呼了。”

　　王明看着房契说道：“就在城西，也是一个四合院。老爷子，要不咱们一起搬吧，离批发市场也近。”

　　老爷子摇着头说道：“我这一摊子怎么办？”

　　“您转给别人，雇一个人也行。”

　　王明其实早就不愿意让老爷子干下去了，回收站即脏又累，虽说能挣点钱，老爷子毕竟年龄大了，而且批发市场看着发展很是顺利，让老人家没事了养养花草，喝喝茶下下棋，没事了跟公园老头说说话，这样多好。

　　“爸，就听我们的吧，我们每天来回跑着给您做饭，您也不放心呀。”李红也在旁边劝着老爷子。

　　“您要是想干活，到批发市场找个活，也不会让您闲着。”

　　王明知道老爷子闲不下来，也跟着婆口苦心的劝着。

　　老爷子半天之后点着头说道“好吧，我找个人把这回收站托出去再说。”

　　看到老爷子松口了，王明和李红高兴起来，找人太容易了，劝着老爷子中午多喝点汤水。

　　“爸，您认识退休的食堂大师傅吗？”李红顺嘴提起开饭店的事

　　“你爸我没上过班，别人干什么我也很少问啊。你们又想开食堂？”

　　王明：“批发市场人太多，很多人离家远，天天带饭不方便。”

　　“开了食堂又是一大笔花销。”老爷子还是一如既往地抠门。

　　“食堂对外营业，批发市场人那么多，指不准还能赚一笔。”王明

　　“菜肉之类的你们找谁供应？”老爷子问道

　　“咱们自己就能供应，批发市场也有菜市场。”

　　批发市场的菜市场现在竞争压力也大了，市内的几个国营菜市场搞了经营责任制，包括菜市场、食品店、冷食店、茶叶店、烟酒店5个门市部都包给了他们自己员工，谁能挣钱谁就腰杆子硬，可不讲究什么肉票、粮本了。

　　前几天还听李勇说过有人已经开始竞争送菜的生意了，也幸亏他干的早、人面熟，采、购、销售全在自己手里。

　　这是好事，有竞争、有进步、服务也越辣越好。


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