第一百九十一章 番薯粉条

　　李翠花跟人私奔的事情，很快传的沸沸扬扬，开头还是从李村那里传过来的，说是有人看到一个长的像李翠花的人跟着李村的李铁蛋，往县城方向走了。

　　大柱原本还想把这个事情死死地捂住，最后这块遮羞布，也被无情的扯开了，大柱很快就联想到了，之前他们去李翠花娘家避难的事情，估计就是那会，两个人勾搭上的。

　　大柱直接去了李村，去质问李翠花的爹娘，李翠花的爹娘当然一口否认，说他们也不知情什么的，这个时候，就算是知道也不能吐口啊，何况他们也只是听到一言半句的呢，女儿嫁出去了，做丈夫的不好好看着，难道要他们帮他看着不成，再说女儿也不是一个人回的娘家不是。

　　大柱在李村这里也没有得到什么有用的东西，只能把李翠花家砸了一通，然后丢下一张休妻文书，扬长而去，可怜的老两口，原本生活就已经很窘迫，现在更是屋漏偏逢连夜雨，雪上加霜，日子更加困苦，再后来，旱灾更严重了，听说被人发现饿死在家里了，这就是后话了。

　　这里先说大柱从李老汉家出来，一路上，被村里人指指点点，大柱简直抬不起头来。

　　大柱长这么大，还没有这么丢脸过，就算上次，莫家人给他没脸，也只是少数几个人知道而已，不像这次，几乎十里八村的人都知道他的媳妇背着他偷人不说，还跟人私奔，实在是闹了天大的笑话。

　　回村之后，大柱就病了，村长虽然气他不争气，但是毕竟是自己的亲生骨肉，请了好几个大夫，都说是心病，需要心药医。

　　本来，大柱就因为老樊头的事情，日夜不安，身体就虚弱，后来，又因为李翠花的事情，又气又怒，医书上记载，怒伤肝，喜伤心，忧伤肺，思伤脾，恐伤肾，百病皆生于气，如果徐远宁在这里，估计还有办法，但是一般的大夫实在是无能为力了。

　　看着儿子这么日渐消瘦，很快瘦的就只剩一把骨头了，村长也是叹息不已，有时候不禁会想，难道这就是老话说的报应，大柱今天的事情，估计就是因为做下那件事，所以老天对他的惩罚吧，之后村长就更笃信佛祖了。

　　就在大柱病的只剩一口气的时候，突然某一天，大柱突然好了，不过人却疯了，谁都不认识，就连村长两口子都认不得了，整天疯疯癫癫的，逢人就说，“他错了，他以后再也不敢了，求不要再来找他之类的。”

　　村长一家为此也是操碎了心，村长见事已至此，就把老樊头的死因，告诉了他媳妇，老两口相对无言，叹息不已。

　　三柱作为家里第一个知道事情缘由的人，对于大柱落得如此下场，也是唏嘘不已，不过他还有很多事情要忙，这个事情，还是让他爹娘去操心吧，他最多就是多往家里贴补点钱之类的，其他的，他也无能为力了。

　　莫问在不久之前，终于从莫愁那里要了一个番薯粉条的做法，然后在一个夜黑风高的夜晚，找到三柱，把这个方子，告诉了他。

　　之后三柱就带人在莫家的作坊那里开始忙活起来了，这时节，村里人都没什么活干，听说莫家作坊，又要开工，都兴奋不已，莫家作坊的工钱可是出了名的高，这年月，有了这么一份工，一家老小就不用担心饿死了，一时间，为了作坊的名额，大家几乎打破头，最后还是村长出面，每家每户抽一名，不过有言在先，如果有偷奸耍滑的，马上开除，换其他人来。

　　那些被招进作坊的，一听，立马知道，自己要是不好好干，多的是人在后面排队，回去之后，家里人也是三令五申，一定要好好干，大家都是绷紧了皮，在那里死命干，一时间，作坊的效率高的不行。

　　做番薯粉条的方法很简单：先拿红薯在一个瓷缸里，用一块专门的搓板磨成浆，然后把瓷缸放到一边，静置一段时间，就会有粉沉淀下来，把上层的水舀出去一些，再把剩下的那些，用纱布过滤成淀粉晒干，再用开水搅拌，拍打，后用一个漏勺将其均匀的漏至开水中，冷了之后取出便成红薯粉。

　　听上去似乎比较简单，但每一个环节都有诸多的讲究。在搅拌淀粉时，用力要均匀，就像和面粉，在用打勺打粉至开水锅中时，力道更有学问，“力气不宜过大，也不能太小。”

　　受力均匀的粉团，会从勺底的圆孔挤出一根根粉条，落入开水锅中。煮一定时间后，再经冷水冷却，最后就被挂起来晾晒，才成红薯粉条。

　　制作番薯粉条，除了番薯外，另一个原料就是水，其他任何东西都不添加，保证纯正而天然。手工制成的番薯粉条呈黄褐色，煮了既筋道又有营养，即便一顿没吃完，第二次回锅煮，粉条也不会被煮烂，加了作料之后味道更好，比单一吃番薯要好不少，也不容易胀气。

　　三柱第一次负责这么大的事，而且又是第一次做，每一步都是小心翼翼的，唯恐糟蹋了粮食，现在外面的粮食可是高的吓人，要是因为自己的疏忽，糟蹋了这些番薯，那三柱可就会悔得肠子都青的。

　　总算功夫不负有心人，三柱第一次做粉条就成功了，一百多亩的红薯，虽然没有完全长成，还被其他村的人，偷去不少，但剩下的仍旧不少，整整装了，三个仓库。

　　三柱把做好的粉条，单独放到了一个仓库里，然后锁了起来，钥匙只放在他自己身上，日夜不离。

　　之后，三柱就开始不断从仓库里取出库存的仓库进行加工，源源不断的红薯粉，从南岙村的村民的手里做了出来。

　　每个月，三柱都会按照之前莫家的方法，按劳计费，做的好，做的多的人，拿到钱相对来说更多一些，这样就更激发了作坊工人的热情，效率也高了不少，等莫问在一段时间之后，过来验收成果的时候，直接被吓了一跳，那堆积如山的粉条，实在是让人太惊喜了。


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